يمن إيكو|أخبار:
شكا مواطنون في محافظة عدن من ارتفاع حالات التسمم الغذائي بسبب فساد الأطعمة الناجم عن ارتفاع درجات الحرارة وانقطاع التيار الكهربائي، فيما أشارت بيانات رسمية لارتفاع حالات التسمم الغذائي المسجلة في مستشفيات مأرب.
وأفاد مواطنون لوسائل إعلام محلية بارتفاع حالات التسمم الغذائي خلال الفترة الماضية، نتيجة غياب الرقابة على المطاعم، مؤكدين أن غالبيتها لا يلتزم بالنظافة.
وأضافوا أن من أسباب زيادة حالات التسمم فساد الأطعمة نتيجة سوء التخزين بالتزامن مع ارتفاع درجات الحرارة وانقطاع الكهرباء، خصوصاً الأطعمة المجمدة كالدجاج.
وفي محافظة مأرب قال مكتب الصحة، إن المستشفيات المناوبة في المحافظة خلال إجازة عيد الأضحى المبارك استقبلت 190 حالة تسمم خلال أيام العيد.
ودعا المواطنون الأجهزة الرقابية للقيام بواجباتها في التفتيش عن الأغذية الفاسدة في الأسواق والمطاعم وإتلافها، محذرين من خطورة شراء الأغذية المجمدة وضرورة قيام المواطنين بطبخ الأطعمة في المنازل حفاظاً على صحتهم.