يمن إيكو| أخبار:
أكد خبراء زراعيون أن البن اليمني يتميز وينفرد عن غيره من الأنواع بجينات خاصة ليست موجودة بأي بن في العالم، جاء ذلك خلال محاضرات علمية أقيمت على هامش فعاليات معرض صنعاء الدولي للقهوة والمهرجان التسويقي للبن، اللذين تم إطلاقهما الأحد الماضي في حديقة السبعين بصنعاء ويستمران حتى الخميس المقبل.
وأشارت المحاضرات التي قدمها خبراء ومتخصصون في مجال البن ومتذوقون، ونشرت تفاصيلها وكالة الأنباء الرسمية (سبأ) التابعة لحكومة صنعاء، إلى أهمية نشر الوعي المجتمعي وتفعيل دور الإرشاد الزراعي لنشر التقنيات الحديثة والترويج للبن، وتوعية المزارعين بالممارسات الحديثة اللازم اتباعها والتقيد بها والتي تساعد على الوصول إلى إنتاج وفير من المحصول وبجودة عالية.
واعتبر خبير اقتصاديات محصول البن المهندس سعيد الشرجبي في محاضرته بعنوان “الطرق السليمة للحصاد ومعاملات ما بعد الحصاد”، أنه كلما زاد وعي المزارع بالممارسات الزراعية السليمة ومعاملات ما بعد الحصاد كلما أسهم ذلك في تحسين الإنتاجية وجودة المحصول ما يزيد من الميزة التنافسية له مقارنة بالمنتج الخارجي.
كما قُدمت، خلال الفعاليات، محاضرة علمية حول التسويق الإلكتروني لمحصول البن، ركزت على دور المواقع ومنصات التواصل الاجتماعي التي تساعد على الترويج لهذا المحصول، وتعزيز سمعته، والسعي نحو تسويقه محليا وخارجياً.
يشار إلى أن وكالة “بلومبيرغ” الأمريكية قالت، في وقت سابق، إن البن اليمني يكتسب شهرة عالمية بفضل جودته العالية، ويحصد الإشادة كأفضل بن في العالم، وذكرت في تقرير لها أن الرطل الواحد منه يباع بقيمة 240 دولاراً، ما يعني أن سعر الكيلو الواحد يساوي حوالي 500 دولار، وأن الطن يصل إلى نحو نصف مليون دولار.
وتنتشر زراعة البن في المرتفعات الوسطى والشمالية والغربية لليمن، وتنمو شجرة البن على ارتفاع يتراوح ما بين 700 و2,400 متر عن سطح البحر، في مناخ استوائي حار رطب خلال فترة النمو، وحار وجاف في فترة القطاف، كما أن زراعة البن تحتاج إلى كميات كبيرة من المياه، وينتج اليمن الكثير من أنواع البن مثل الإسماعيلي والحرازي والحيمي والخولاني والعديني، وهي من بين أكثر من 40 نوعاً من البن المنتج في البلاد.